华四影视作品《蛋的“膜”力》荣获第十二届全国青少年科学影像节优秀作品
发布日期:2021-12-29 13:16:41   来源:华东师范大学第四附属中学


社团活动现初心  科学探究出成果

影视作品《蛋的“膜”力》获第十二届全国青少年科学影像节优秀作品

1215日获悉,在20216—11月举办的第十二届全国青少年科学影像节活动中,上海地区38所中小学申报了72份作品,我校申报的作品《蛋的力》获得了优秀作品奖。

回顾整个比赛的过程,同学们根据自己非常想探究的问题“盐是如何进入鸭蛋内部的?”开展讨论,在讨论过程中发现大家的答案都是五花八门的,说明这个问题有探究的价值。于是同学们就开始制定研究的方案,设计实验的内容,可是实验中想好的方案在真正实施的时候却遇到了很多意想不到的困难。

要探究蛋壳膜的渗透能力,就需要把蛋壳和蛋壳膜分离,那最简单的方式就是把鸡蛋煮熟,然后把鸡蛋快速地浸冷水,利用热胀冷缩可以慢慢地把完整的蛋壳膜给取出来。在剥了20个鸡蛋以后发现熟鸡蛋的渗透效果并不理想,一查资料才知道熟鸡蛋的蛋壳膜已经不是半透膜了,当然没有达到预期的实验效果。生鸡蛋怎么取膜?光剥蛋就剥得同学们体会了绝望的感觉。

终于在指导老师的启发下想到了使用醋蛋的方法去掉蛋壳,获得完整的蛋壳膜用于实验。在整个探究过程中,同学们克服了一个个困难,而刘老师用摄影机将同学们探究的过程记录下来,完成了这次微电影比赛的主题架构。通过这次活动,不仅启发了我们开展探究的模式,更知晓了原来用镜头来记录我们探究的过程是一件非常有意义的事情。

 

通过这个比赛同学们收获满满,在整个暑假期间,老师们热心的指导、同学们热情的探究,丰富了学生的假期生活,学到了科学思维的方法,收获了一份成功的喜悦。相信在不久的将来,会有很多的小伙伴们一起加入到我们探究事物科学奥秘的队伍中来。